Priprema
- 1
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i solju.
- 2
Dodajte jogurt i ulje pa zamijesite mekano tijesto koje se ne lijepi jako za ruke.
- 3
Tijesto razvaljajte u krug veličine tave i stavite ga u lagano nauljenu, hladnu tavu.
- 4
Pecite poklopljeno pet minuta na slabijoj srednjoj vatri, zatim okrenite podlogu.
- 5
Premažite sosom, dodajte sir i dodatke, ponovo poklopite i pecite dok se sir ne otopi.
Savjet
Koristite tavu debljeg dna i umjerenu temperaturu kako podloga ne bi izgorjela prije nego se sir otopi.